發(fā)布時間:2015.05.14 新聞來源:山東某某農(nóng)牧科技有限公司
玉米莖、葉及籽粒皮殼中含有較多的蘆丁,蕎花蜜中含有40%的葡萄糖,營養(yǎng)價值極高。
玉米加工機械現(xiàn)在開發(fā)的僅僅是玉米籽粒中營養(yǎng)物質(zhì)的利用,加工產(chǎn)品單一。應(yīng)從莖、葉、花和果實全方位進(jìn)行多層次的綜合加工利用,通過工藝延伸和技術(shù)改造,將玉米原料“榨干洗凈”,提高企業(yè)規(guī)模效益,促進(jìn)玉米加工產(chǎn)業(yè)增值。玉米加工企業(yè)只重視現(xiàn)實利益而缺乏對新產(chǎn)品、新工藝的研究開發(fā),又沒有科研院所和大專院校科技的支撐,新技術(shù)應(yīng)用、新成果轉(zhuǎn)化的超前創(chuàng)新意識非常淡薄。玉米加工科技創(chuàng)新的動力來自企業(yè),加強企業(yè)與科研單位之間的橫向協(xié)作開發(fā)研究,對促進(jìn)玉米加工產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新,將起到極其重要的推動作用。
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